Tyrolské sýry

Tvrdý horský sýr z kravského syrového mléka s výraznou chutí až lehce kořeněný. Skvělý společník k dobrému vínu. Obsah tuku v sušině minimálně 45%. #bezlaktozy #heumilch

Polotvrdý sýr z BIO-kravského Heumilch, zraje 5 týdnů, 45% tuku v sušině, rafinovaný chili, díky tomu má pikantní chili chuť. 

Polotvrdý sýr z BIO- kravského Heumilch, zraje cca 3 měsíce, 45% tuku v sušině, má krásnou oříškovou chuť.  bez laktozy 

Tvrdý sýr s velkými kulatými otvory z kravského syrového mléka v Bio kvalitě. Zraje přibližně 3 měsíce a má mírně aromatickou oříškovou chuť a je lehce nasládlý. Obsah tuku v...

Polotvrdý sýr z kravského termizovaného mléka v Bio kvalitě. Velmi jemný, krémový. Jedná se o exkluzivní sýr přímo pro Tiroler. Zraje 8 týdnů. Obsah tuku v sušině minimálně 60%....

Modrý sýr z buvolího pasterizovaného mléka. 61% tuku v sušině. Naprostá delikatesa z Itálie. Čtvercový tvar, tuhá kůrka se žlutým a červeným pruhem. S ušlechtilou zelenomodrou...

Měkký sýr z kravského termizovaného mléka. Ručně zpracovaná Brie specialita s příchutí ušlechtilé plísně a s vlašskými ořechy. Obsah tuku v sušině minimálně 50%.

Chuť: První dojem se počítá a "Dolomit" dostojí svému jménu: je to vynikající jihotyrolské mistrovské dílo. Tento tvrdý sýr, vyrobený z nejlepšího kravského mléka a zabalený do...

Polotvrdý mladý sýr z pasterizovaného kozího mléka. Má jemnou chuť a příjemné kozí aroma. Zraje 4 týdny. Obsah tuku v sušině minimálně 45%. #heumilch

Polotvrdý sýr z pasterizovaného ovčího mléka. Zraje 4 – 6 týdnů. Lahodný s příjemným ovčím aroma. Obsah tuku v sušině minimálně 45%. #heumilch

Velmi tvrdý sýr (parmazán) z kravského syrového mléka s výraznou, silně kořeněnou chutí. Zraje 24 měsíců. Výborný nejen při vaření, ale také jako delikatesa k vínu. Obsah tuku v...